おいしいお召し上がり方(2合炊き)
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お米二合をとぎ、水を切り、その中に液ごと本品を入れてください。
【さんまの切り身は焼いています】
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二合の白米を炊く水加減で、具を軽くかき混ぜて炊き上げてください。
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炊き上がりましたら10分程度蒸らし、軽く混ぜ合わせれば出来上がりです。
※さんまの骨が気になる方は、やけどをしないように取り除いてから、混ぜ合わせてくださ。
いろいろなお召し上がり方
竹の子や人参、しめじ等を入れていただきますと、よりいっそうおいしくお召し上がりいただけます。
盛り付け例
さんまめしのお弁当
①さんまめし160g、もみじ麩 ②煮しめ(かぼちゃ・赤板・ごぼう・巻き昆布・きぬさや・黒豆)③豚肉の生姜焼き、レタス ④大根なます、みかん1/4個 ⑤漬物
●エネルギー 690kcal、タンパク質 22.7g、脂質 16.0g、塩分 4.9g
さんまめしのお弁当(糖尿食)
①さんまめしを120gに ②煮しめのかぼちゃを小さめに ③豚肉の生姜焼きを少なめに変更
●エネルギー 492kcal、タンパク質 16.0g、脂質 10.3g、塩分 4.3g